新野生动物保将于2023年5月1日起施行；市场监管总局发布可可脂质量要求国家标准解读国家标准委批准乳粉中硝酸盐、亚硝酸盐定量分析标准样品等131项国家标准样品。标准法规：韩国发布2023年进口畜产品标准等要求；印度拟修订包装饮用水（矿泉水除外）标准；美国修订蒸馏酒标准；秘鲁制定巴西坚果油技术标准。

　　2022年12月30日，商务部消息，依据《中华人民共和国对外贸易法》《中华人民共和国货物进出口管理条例》《货物出口许可证管理办法》等法律、行政法规和规章，现公布《出口许可证管理货物目录（2023年）》（以下简称为目录）和有关事项。该公告自2023年1月1日起执行。商务部、海关总署公告2021年第50号同时废止。

　　2022年12月30日，新华社消息，中华人民共和国主席令（第一二六号）发布，《中华人民共和国野生动物保》已由中华人民共和国第十三届全国人民代表大会常务委员会第三十八次会议于2022年12月30日修订通过，现予公布，自2023年5月1日起施行。全国会法工委经济法室主任岳仲明介绍，现行野生动物保于1988年制定，法律明确禁止食用国家重点保护野生动物和国家保护的有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物以及其他陆生野生动物，禁止以食用为目的猎捕、交易、运输在野外环境自然生长繁殖的陆生野生动物；同时加大对相关违法行为的处罚力度。岳仲明介绍，人工繁育技术成熟稳定的种群，其“野性”降低，遗传性状也发生改变，应当区别情况，实行与野外种群差别化管理措施。现行野生动物保对人工繁育技术成熟稳定的国家重点保护野生动物管理制度作了规定，这次修法将这一制度扩展到有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物，根据有关野外种群保护情况，对不依赖于野外资源、技术成熟稳定、有一定养殖规模的人工种群可以不再列入有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物名录，实行与野外种群不同的管理措施，但应当依法实行备案和专用标识管理。他表示，这些人工种群的一部分可以依照畜牧法规定列入畜禽遗传资源目录，按照家畜家禽管理；另一部分可不作为野生动物进行管理，适当放开其人工种群及其制品用于满足市场多元化需求，促进相关产业发展。

　　2023年1月1日，国家标准委发布中华人民共和国地方标准备案月报2022年第12号（总第269号）。其中涉及食品标准包括《匀香型白酒质量要求》（DB52/T 737-2022）、《柑橘罐头加工技术规程》（DB43/T 2406-2022）等地方标准，实施日期为2023年3月1日等。同时，废止《桑叶茶》（DB14/T 1488-2017）、《农作物中硼的测定》（DB14/T 1240-2016）等263项地方标准。

　　2022年12月30日，市场监管总局标准司发布《可可脂质量要求》国家标准解读。对于《可可脂质量要求》（GB/T20707—2021），主要解读内容包括：（1）标准制定背景。可可脂是重要的巧克力产品原料，据国家统计局数据显示，全国规模以上糖果巧克力企业数近400个，全国约有近千家巧克力企业，均是可可制品的使用方。近年来，可可制品的生产工艺和条件发生较大的变化，2006年版的标准内容和指标与当前的生产经营要求不相适应。另一方面，该标准制定过程中参考了国际食品法典标准，而近年来相关的国际标准在可可脂的质量指标上进行了修订。因此，为保持我国标准与国际标准的一致性，同时保障标准的科学性和有效性，对GB/T 20707-2006进行了修订；（2）标准主要内容。该标准在结构上根据可可脂生产和销售实际情况，规定了可可脂的术语和定义、原料、杏彩体育官方技术要求（包括：感官要求、理化指标和净含量）、检验方法、检验规则、判定规则、标签和标志、包装、贮存、运输以及销售。该标准修订时删除了GB/T 20707-2006范围中的“不包括脱臭可可脂”。目前生产和使用脱臭可可脂的厂家很多，但GB/T 20707-2006版中规定的可可脂不包含脱臭可可脂，尤其是感官指标。在该修订中从色泽到气味重新定义了可可脂的感官指标，内容涵盖了普通可可脂和脱臭可可脂，能指导脱臭可可脂的生产和使用。可可豆因品种和产地不同，其相关理化指标会有较大浮动，根据企业的检测数据显示，可可脂碘价指标常小于33-42的范围，滑动熔点指标常小于30-34的范围。因此，本标准中将碘价的指标由“33g/100g-42g/100g”修订为“30g/100g-42g/100g”；将滑动熔点的指标由“30℃-34℃”修订为“30℃-36℃”。2021年版增加了技术要求中净含量要求、检验规则中的组批以及包装、贮存、运输和销售的内容。

　　2022年12月31日，韩国企划财政部修订《酒税法》，对进出口啤酒和浊酒税率调整。主要内容包括：（1）政府每年按照确定的计算公式计算税率；（2）2023年12月31日前，企业进出口8升及以上容器单独包装直接销售的，税率为规定税率的80%。（3）贸易额低于100韩元免予征收；（4）该修订内容自2023年4月1日起实施。

　　2022年12月30日，韩国食药部（MFDS）发布2023年进口畜产品标准、规格新设、强化检查要求。主要内容包括：（1）检查项目和对象。检查对象包括：牛、猪、山羊、家禽的肉制品及副产品；食用蛋；马、鹿、兔子的的肉制品及副产品。检查项目见“2023年进口畜产品首次精密检查项目”；（2）检查方法：同一公司同一进口畜产品各检查一次；（3）适用时间：从2023年1月1日起（以装船日期为准）；（4）备注要求。正在进行标准规格新设强化检查的肉食生产国、品种、海外车间信息，可在“安全信息产品和企业搜索正在进行肉食精密检查信息”中找到。

　　2022年12月29日，印度食品安全标准局（FSSAI）修订进口非高风险食品许可证管理规定。主要内容为：（1）进口食品企业应及时更新企业信息并确保线）修改申请均须经过官方审查；（3）进口食品企业申请增加非高风险食品的，应立即修改进口许可证；（4）修改费用为同一类别许可证1000卢比；（5）该修订自发布之日起实施。

　　2023年1月4日，印度食品安全标准局发布修订包装饮用水（矿泉水除外）标准的指示。主要内容为：（1）修订包装饮用水（矿泉水除外）总溶解固体化工设备代号一览表、钙和镁的值，以及2022年6月21日的后续指示；（2）将上述指示的实施日期延长至2023年7月1日或直至条例草案的最后通知，以较早者为准。

　　2023年1月12日，印度食品安全标准局（FSSAI）发布食品安全和标准（食品标准和食品添加剂）第一次修正条例公报公告，涉及印度香米、禽蛋、调味牛奶、淡水和海鱼等产品，主要内容包括：（1）制定了印度香米中巴斯马蒂大米的监管标准，规定应具有天然香味特征，不含人工色素、抛光剂和人工香料，各种特性和质量参数等内容；（2）对调味牛奶添加成分进行规范、（3）规定冷鲜鱼产品包括海产品鳍鱼、淡水鱼，其天然甲醛含量不超过4mg/kg，其他鱼类不超过8mg/kg，冷冻鱼类产品，其天然甲醛含量不超过100mg/kg；（4）调整禽肉、蛋制品以及部分添加剂专业术语表述等内容；（5）该修订将于2023年8月1日起实施。

　　2023年1月10日，土耳其发布G/SPS/N/TUR/132号通报，发布新的食品法典微生物标准条例。该条例涵盖食品的微生物标准和食品经营者必须遵守的规则。该法规包括：-附录I：食品安全标准；-附录II：工艺卫生标准；-附录III：病原微生物限度；和-附录IV：试样取样和制备规则。随着新法规的颁布，2011年12月29日在官方公报上发布的编号为28157的《土耳其食品法典微生物标准法规》将被废除。

　　2023年1月10日，澳大利亚农业、渔业和林业部发布G/SPS/N/AUS/558号通报，发布进口国植物检疫证书的要求。主要内容包括：（1）描述了澳大利亚关于从2023年5月1日起向澳大利亚进口植物性产品时接受纸质植物检疫证书的要求。由于在新冠肺炎疫情高峰期停止了临时政策，并提交了植物检疫证书硬（纸质）副本，因此需要进行澄清从2023年5月1日起，纸质植物检疫证书必须具有ISPM12规定的所有必要信息，包括签名、日期和盖章。这适用于2023年5月1日当天或之后的所有纸质植物检疫证书。澳大利亚将不接受2023年3月1日或之后的纸质植物检疫证明，该证明仅提供二维码，且无签名、日期和盖章。未经事先同意和电子交换安排，澳大利亚不接受ePhytos或eCerts；（2）在澳大利亚与出口NPPO双边协商ePhytos或eCerts之前，将继续需要符合ISPM 12的纸质认证。该通知所涵盖的产品包括园艺新鲜产品、植物和其他植物源性商品等。

　　2022年1月5日，欧盟发布（EU） 2023/52条例，授权1种新食品3-岩藻糖基乳糖上市，自公布后第20日生效，并直接适用于所有成员国。主要内容如下：

　　欧盟官方公报2023年1月6日消息，1月5日，欧盟委员会发布实施条例（EU）2023/58，授权将冷冻、糊状、干燥和粉状的暗黑菌虫幼虫（小黄粉虫）Alphitobiusdiaperinus作为新型食品投放市场，并修订实施条例（EU）2017/2470。实施条例（EU）2023/58主要内容为：（1）冷冻、糊状、干燥和粉末形式的暗黑菌虫幼虫（小粉虫）获准在欧盟市场上出售。冻、糊、干和粉末形式的双足Alphitobiusdiaperinus幼虫应列入实施条例（EU）2017/2470中规定的欧盟新食品清单；（2）根据本条例附件修订了实施条例（EU）2017/2470的附件；（3）只有YnsectNLB.V.公司有权在本条例生效之日起5年内将第1条所述的新型食品投放欧盟市场，除非后续申请人在未参考第3条所保护的科学数据或获得YnsectNLB.V.同意的情况下获得该新型食品的授权；（4）未经YnsectNLB.V.同意，自本条例生效之日起5年内，不得将申请文件中包含的符合条例（EU）No. 2015/2283第26条规定条件的科学数据用于后续申请人的利益；（5）该条例应在其在《欧盟官方公报》上发表后的第二十日生效。该条例应具有全部约束力，并直接适用于所有成员国。具体使用限量和食用条件如下表：

　　欧盟官方公报2023年1月9日消息，1月6日通过的（EU） 2023/65条例授权使用新食品牛奶分离乳清蛋白、3-唾液酸乳糖钠盐，自欧盟官方公报公布后第20日生效，并直接适用于所有成员国。主要内容如下：

　　中国商务部网站2023年1月11日消息，据挪威海产局近日公布的数据，2022年挪威海产品全年出口量达290万吨，出口额达1514亿挪威克朗，在7年时间里实现了出口额翻番。2022年出口额同比增加307亿挪威克朗，增长25%，创下挪威海产品出口数据新纪录。挪威海产出口全球149个国家和地区，其中三文鱼占出口份额最大，占比70%，其次是鳕鱼（8%）、青花鱼（4%）、鳟鱼（3%）、鲱鱼（3%）和虾蟹贝类（1%）。此外，挪威海产品首次实现全年每个月出口额均超过100亿挪威克朗。三文鱼出口额首次突破1000亿挪威克朗，创下史上最好成绩。2022年，挪威对华出口海产品超18万吨，同比增长8%；出口额超过72.5亿挪威克朗，同比增长45%，中国市场在挪威海产品出口额中排名第八。其中三文鱼出口量达2.53万吨，同比下降3%，出口额超过28.6亿挪威克朗，同比增长50%；青花鱼出口量达5.76万吨，出口额约10.3亿挪威克朗，同比分别增长16%和41%；北极鳕鱼出口量达2.96万吨，出口额达13.1亿挪威克朗，同比分别增长27%和83%；虾蟹贝类出口量达1014吨，出口额达1.13亿挪威克朗，同比分别增长50%和36%化工设备代号一览表。

　　2023年1月3日，加拿大卫生部发布关于源自MON88702棉花的RBD（精炼杏彩体育登录、漂白和除臭）棉籽油与棉籽短绒用于食品的安全性评估报告，加拿大卫生部认为源自MON88702棉花的食品与当前商业棉花品种的食品一样安全且营养丰富。主要内容包括：（1）该部门根据其新食品安全评估指南对棉籽油和棉短绒进行了全面评估。这些准则基于国际公认的原则，用于确定具有新特性的食品的安全性；（2）MON88702棉花的开发过程，防虫棉MON88702源自重组DNA技术，通过插入编码修饰的杀虫晶体（Cry）蛋白的表达盒来保护棉花，该蛋白源自苏云金芽孢杆菌（Bt），可防止目标半翅目和缨翅目害虫造成的摄食损害；（3）用途方面，源自MON88702棉花的RBD棉籽油和棉籽短绒将用于与传统棉花品种的RBD棉籽油和棉籽短绒类似的应用，包括油炸、沙拉酱、蛋黄酱、人造黄油、起酥油、其他食品以及作为食品级纤维素；（4）成分分析数据表明，从MON88702棉花中提取的RBD棉籽油和棉籽短绒与加拿大用作食品的传统棉花品种一样安全且具有相同的营养品质；（5）毒理学/过敏性方面，源自MON88702棉花的RBD棉籽油和棉籽短绒被认为不会比传统棉花品种造成更大的毒理学或过敏风险。

　　2022年12月30日，巴西政府公报发布SDA736号条例，即《基于风险评估的官方注册肉鸡屠宰场检验程序》。主要内容包括术语和定义、官方注册肉鸡屠宰场的设施设备和工艺要求、对于活禽、宰后胴体以及内脏的评估原则、分类标准和检验操作要点、屠宰场兽医的职责和要求、屠宰过程的卫生控制、微生物样品取样流程和注意事项、屠宰场自我监测要求、罚则等。该条例适用于供巴西国内消费和出口的鸡肉类产品的屠宰场，于2023年3月1日生效。

　　2023年1月4日，秘鲁国家质量研究所（Incal）发布新制定的巴西坚果（Brazil Nut）油（又称亚马逊板栗油）技术标准（NTP 012.302:2022）。标准内容包括：（1）用于制油的巴西坚果应满足的要求，包括水分含量在2%至4.5%之间、其酸值不得大于以油酸表示的游离脂肪酸的0.5%等；（2）巴西坚果油应满足的脂肪酸组成要求，包括棕榈酸（≥13.81%）、硬脂酸（≥10.02%）、油酸（≥30.99%）、亚油酸（≥38.74%）；（3）标签要求，须标识反式脂肪酸的含量、产品品名、产品来源、保存和储存条件等化工设备代号一览表。

　　2023年1月6日，委内瑞拉工业标准委员会（COVENIN）发布白砂糖产品标准草案（COVENIN 5024:2022），意见反馈期截至2023年2月19日。该标准适用于国产或进口白糖从生产到销售的感官、理化、微生物和污染物要求，以及产品判定为“严重缺陷”、“重大缺陷”及“瑕疵”的相应标准及处理方式。部分技术指标要求如下表所示：

　　2023年1月9日，肯尼亚标准局制订果冻粉、液体果冻和果冻晶体标准草案，意见征集期至2023年3月10日。主要内容包括：术语和定义、一般要求（不含悬浮颗粒、自由流动且无结块，搅拌时完全溶解在饮用水中）、成分要求（糖/甜味剂、食品级明胶或卡拉胶、无水柠檬酸、抗坏血酸、允许的香料等）和具体品质标准、原辅料和添加剂使用要求（酒石酸，允许使用的稳定剂和乳化剂等）、卫生标准和重金属标准（部分见表）、包装和标签规定、取样方法等。

　　为服务企业发展，合肥海关将境内外食品安全信息归纳梳理，重点关注国内外相关政策法规及食品安全信息，上述信息来源于互联网，供企业参考。同时，请各出口食品生产企业落实企业食品安全主体责任，严格按照进口国家或地区限量要求选择使用农药，强化自检自控，确保出口食品符合进口方标准要求。